|
|
Kipfilet Met Pesto In De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Kipfilets 4 stuks van 100 - 150 gram
magere platte kaas (uitgelekt) 100 gram
pesto 2 eetlepels
zout
vers gemalen peper
dunne plakjes magere ham 4
gesnipperde basilicum
Voorbereiding:
Maak een diepe horizontale snee in elk filet zodat een zak ontstaat. Meng de kaas met de pesto en breng het mengsel op smaak met zout en peper. Schep het in de ′zakken′. Omwikkel elk filet met een plak ham. Leg elk filet op een stuk aluminiumfolie, schep er de rest van de kaasvulling over en vouw de folie goed dicht.
Bereidingswijze:
Leg de pakketjes op een bakplaat en zet ze 25-30 minuten in een op 200?C (stand 6) voorverwarmde oven tot de kip gaar is.
|
|
|